¿Sabías… que el café?

10 curiosidades sobre el café

 

 Si ya eres amante de esta bebida caliente, quizá te enamores aún más conociendo estas curiosidades sobre el café.

 

  1. El café es el segundo producto más comercializado en el mundo.
  2. La palabra café procede del árabe “qahhwat al-bun”, que significa “vino del grano”.
  3. ¿Cuál es su procedencia?  El café es originario de África, concretamente de Etiopía. El café llegó a Sudamérica por varias vías; en Brasil se introdujo en 1727 mediante contrabando. Unos 70 años después, los monjes capuchinos llevaron semillas a Venezuela y, por último, llegaron a Colombia.
  4. Brasil es el número uno. Allí se genera un tercio del total de producción mundial.
  5. Las 2 variedades de granos de café más populares son la arábica y la robusta.
  6. De media una persona consume 1,3 kg de café al año. Los finlandeses son los que más café consumen con una media de 12 kg por habitante.
  7. Italia gana de calle en número de cafeterías por habitante.
  8. La primera cafetería se inauguró en 1652 en Londres. En América se abrió la primera a finales del siglo XVII en Boston.
  9. El que más café compra es Estados Unidos, seguido de Alemania e Italia.
  10. ¿Qué beneficios tiene del café?
  • Es bueno para el corazón.
  • Previene las enfermedades de hígado.
  • Ayuda a controlar el movimiento corporal en enfermos de Parkinson y además previene el desarrollo de la enfermedad.
  • Según la investigación publicada en Journal of Agricultural and Food Chemistry, el café protege contra el deterioro de la vista.
  • Contiene antioxidantes que previenen el envejecimiento celular.
  • Mejora el estado de ánimo, la memoria y aumenta nuestra energía.

 

 

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Artículo recogido de: www.puzzlepassion.com

 

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