¿Qué debes comer para tener una alimentación saludable?

La alimentación saludable implica la incorporación de una amplia variedad de alimentos a la dieta habitual para alcanzar un estado nutricional adecuado a cada una de las fases de la vida.

Es importante adaptar tu alimentación a tu ritmo de vida y edad ya que nuestro cuerpo y actividad cambia con el paso de los años.

 

LA PIRÁMIDE DE LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE

Para llevar una alimentación saludable es necesario conocer el tipo de alimentos que necesitamos y en qué proporción y seguir las pautas de la Pirámide de la Alimentación Saludable. Así, alimentos como los cereales y derivados (pan, pasta, arroz, etc.), las patatas, las verduras, las hortalizas, las frutas, la leche y sus derivados y el aceite de oliva deben consumirse diariamente.

Otros como las legumbres, los frutos secos, los pescados, los huevos y carnes magras se deben tomar alternativamente varias veces a la semana.

La pirámide nutricional está recomendada para la población general. Para personas con alguna dolencia, enfermedad o intolerancia alimenticia recomendamos consultar a un médico o especialista para que os recomiende un menú apropiado.

 

CONSEJOS PARA UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE

Para llevar una alimentación saludable también es importante tener en cuenta los siguientes consejos:

  • Realizar como mínimo unas 4 ó 5 comidas al día.
  • Comer despacio, masticar bien los alimentos y procurar sentarse siempre para comer.
  • Mantener horarios regulares de comidas
  • Utilizar métodos sencillos para la preparación de los alimentos (cocinar al vapor, hervir, hornear, etc.).
  • Cocinar con poca grasa y poca sal.
  • Mantener un estado de hidratación adecuado, mediante el consumo abundante de agua, infusiones, caldos, etc.
  • Practicar diariamente actividad física moderada y ajustar el consumo de alimentos al nivel de ejercicio habitual.
  • Moderar el consumo de carnes grasas, embutidos, pastelería, bollería, azúcares y bebidas azucaradas.
  • Moderar el consumo de alcohol, evitando las bebidas de alta graduación.

 

 

 

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Artículo recogido de: www.educainflamatoria.com

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